Libros de cocina creados desde Quinoa Restaurante

Quinoa Restaurante, ubicado en Vitacura, es un referente de la cocina de mercado y los sabores de estación en Chile. Desde su cocina, la autora y cocinera Sol Fliman ha construido una propuesta gastronómica basada en el respeto por los ingredientes, la temporalidad y una mirada consciente sobre la alimentación.

En esta tienda oficial puedes encontrar los libros de cocina creados a partir de la experiencia de Quinoa Restaurante, donde Sol Fliman comparte recetas, técnicas y reflexiones nacidas del trabajo diario en cocina, transformadas en publicaciones pensadas para cocinar en casa.